南武夷大厨 发表于 2023-1-10 12:52

家庭卤味代卤，自购食材吃得放心

本帖最后由 南武夷大厨 于 2023-1-13 13:24 编辑

不要再为过年卤味发愁啦，外面买不放心食材，自己卤又嫌麻烦，樵溪宴现在推出代卤啦，酒店的菜大师的味，您只要自己采购食材，我们负责为你们卤好，一斤只要9.9元（3斤起卤）[微笑]咨询热线：18950678628。头天送食材，第二天取，我们当晚加班卤制让您取到最新鲜的产品。地址：电信大楼对面文化广场樵溪宴小吃
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送到家的美食：猪肚鸡

华美 发表于 2023-1-10 13:08

包洗不

Desiree 发表于 2023-1-10 13:42

好不好吃呀，好吃真可以代卤

剁椒芋子 发表于 2023-1-10 14:16

味道不错、颜色也不错

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 14:22

华美 发表于 2023-01-10 13:08
包洗不

新鲜毛的牛肚、羊肚不包洗（市场洗工超过我们加工费）大肠、小肠、猪肚每斤加清洗费3元。其他原料都免费清洗。卤鸡鸭蛋每个加工费0.5元。其他所有按原料收取每斤9.9元加工费。

若秋 发表于 2023-1-10 14:29

南武夷大厨 发表于 2023-01-10 14:22
新鲜毛的牛肚、羊肚不包洗（市场洗工超过我们加工费）大肠、小肠、猪肚每斤加清洗费3元。其他原料都免费清洗。卤鸡鸭蛋每个加工费0.5元。其他所有按原料收取每斤9.9元加工费。

不错https://app.swzx.com/public/emotion/face_068.pnghttps://app.swzx.com/public/emotion/face_068.png

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 14:29

Desiree 发表于 2023-01-10 13:42
好不好吃呀，好吃真可以代卤

专业餐饮30年https://app.swzx.com/public/emotion/face_001.png没有科技与恨活在卤汤，现在人需要的是营养和健康，只有天然香料的自然香味，没有特殊飘香，吃完不会腻，吃了就知道，生意靠口口相传，长久维持要靠回头客，欢迎来尝试

活动板房专家 发表于 2023-1-10 14:50

买个五斤牛肉卤下不错

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 15:13

活动板房专家 发表于 2023-01-10 14:50
买个五斤牛肉卤下不错

给你算一笔专业的帐，5斤新鲜牛肉5x60元/斤=300元，一斤新鲜牛肉出熟肉6-7两，5斤出3.3斤熟牛肉，含加工费共350元。市面上确保新鲜牛肉卤的每斤不会低于130元每斤（成本每斤75-80元），3.3x130=429元，直接给你省了79元，而且肉还有保障

一次就好 发表于 2023-1-10 15:22

吃过他家牛肉面，很不错

木槿暖夏 发表于 2023-1-10 16:45

华美 发表于 2023-01-10 13:08
包洗不

我也想问

单字毅个郑 发表于 2023-1-10 17:31

冰猪脚可以帮忙卤吗？

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 17:57

单字毅个郑 发表于 2023-01-10 17:31
冰猪脚可以帮忙卤吗？

可以的，一样价

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 17:58

木槿暖夏 发表于 2023-01-10 16:45
我也想问

看上面有回复

那一个。 发表于 2023-1-10 19:01

微信留一个

单字毅个郑 发表于 2023-1-10 21:09

南武夷大厨 发表于 2023-01-10 17:57
可以的，一样价

好的，谢谢！

南武夷大厨 发表于 2023-1-10 22:53

那一个。 发表于 2023-01-10 19:01
微信留一个

微信：18950678628

lov333 发表于 2023-1-14 21:56

果然是大师傅的手艺，我家已经开始吃了，这过年前还要卤一趟备着https://app.swzx.com/public/emotion/face_068.pnghttps://app.swzx.com/public/emotion/face_068.png
http://cdnpic.swzx.com/pic/20230114/1673704464693712129.jpg

南武夷大厨 发表于 2023-1-15 14:42

lov333 发表于 2023-01-14 21:56
果然是大师傅的手艺，我家已经开始吃了，这过年前还要卤一趟备着

谢谢信任https://app.swzx.com/public/emotion/face_001.png

南武夷大厨 发表于 2023-1-15 14:44

年前卤味收货到18号最后一天，19号年前所有代卤结束https://app.swzx.com/public/emotion/face_074.png要卤的抓紧啦
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