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转让竹荪，刚刚从乡下拿来的非常新鲜，3斤多，打算自己留1斤其他转卖，需要的朋友可以联系微信76334739+ P% C3 G: ^0 t& [6 c3 l& T0 R
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营养价值
0 q: C9 B2 q1 B, g1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;8 a, x5 H s1 o+ @2 h; c
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;
* ?1 k' L( G k3. 竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;6 l. G8 F6 r' C! V" u
4. 云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
9 Y# l3 k7 l0 a: t2 g食用注意! L6 \9 o& F$ c, C" a, @' Q
干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。
* I( v! K% L9 @) H2 R竹荪的存放，注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。新近的竹荪，颜色微微泛黄（雪白的为人工硫磺熏制过），经过长时间的存放，陈年的竹荪颜色会更黄。
) I$ b9 }# p5 u1 t6 |# o竹荪（干）适合人群：一般人群均可食用- J Y2 Z* x7 w' X) h3 D
1．肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食；
4 _6 _3 b A. y8 k; p; c4 h' }* `2．竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃得太多。) t! z8 T, t# J+ f1 V
竹荪（干）食疗作用：补气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。9 {8 J/ k2 L: B# Q" P, X
竹荪（干）做法指导：干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头（封闭的一端），否则会有怪味。) y6 G$ s. j- m
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发表于 2018-7-16 15:23