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邵武墟场集市易百端

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发表于 2022-9-7 10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:杨家茂
       邵武的大米、纸张、茶叶、竹木等土特产通过水陆通道,外送福州、泉州以及全国各地。清朝以来,外地会馆在邵武形成繁荣旺盛的商业贸易流通渠道,对邵武的经济壮大社会发展起到推动作用。自宋元明清以来,邵武还有独特的商贸方式就是赶墟(或者简化为圩,以下均统一为墟)集市的普遍繁荣。

       邵武古代城区地名中的“市”“街”在唐宋元明清时代就已经存在并且繁荣兴旺。比如东隅有东门头市;西隅有府前市;南隅有早街头市、县前市、观前市、福民市、南市;北隅有北门头市。城乡结合部的东厢有城东街东市、南厢有坳口市、西北厢有街上市,都是邵武城区的日常集市贸易之地。自清朝、民国时期以东关城门口附近(原称进贤街、尊道街,即后来的复兴路,现在的五一九路东段、中山路)最为繁华,1957年以后则以五一九路为商贸中心。1980年以来,先后建起了县前街小商品市场、五一九路百货大楼、五四路商品一条街、熙春路商贸一条街,以及新拓宽的华光路商业街。进入新世纪,邵武市委市政府为满足人民群众日益增长的生活需要,发展了兴福兴、东南商业城、新华都、永辉超市、中国茶叶交易市场、红星美凯龙、中国茶都、永辉超市、水北保利商场、供销华铺、华兴超市等大型商场。这些街、市都是城区广布的商业贸易场所,满足人们生活所需。

       而在乡村就有赶墟习俗,自古就是福建邵武民间商品贸易物资交流的传统。大家把约定俗成的集市交易时间称为“墟日”,人们到集市上交易、办事,就叫赶墟。农村乡镇地名中的“街”“墟”大多是人口多且比较集中的地点,也是乡镇中心村行政机构设立的地方。在村民居住地临街设立,前店后宅,绵延几条长街,或者建设专门市场,分门别类,方便群众交易。附近其他县市各地商贩也都前来赶墟,接踵摩肩,企胸达背,川流不息。和平村是邵南地区重要墟市,因为自从唐代这里人口稠密,形成繁华的交易中心,所以称作"旧市街" “墟街上”。因商肆兴起墟场贸易兴旺,大埠岗村就叫大埠市,成为邵南重要集镇。同样拿口街市是重要的通商口岸,明清朝廷在这里设立税务司。朱坊村明清时称作朱坊墟,洪墩镇的桥头村有墟上之名。吴家塘的杨家墟,经济贸易亦很发达。沿山村又名严田市,也称严山街。清朝时期以同音字“沿”代严,改称沿山街,是邵中片区的大集市。古山街曾经也是繁荣的农村墟场集市,只是民国后期被沿山墟超越而消失。三都村旧称椒屯墟,在宋朝就很出名。宋朝诗人黄伯原赋诗曰:“乔木村墟十里秋,渔盐微利竞蝇头;平坡浅草眠黄犊,小渚轻波泛白鸥。竹外客諠山市散,柳荫人醉酒旗收。清幽恍惚西湖上,惆帐归来独倚楼”,写实当时赶墟贸易的热闹景象。大多数赶墟的场所,不光是农产品日用品的交易。各个墟场上特色小吃如鱼干、豆腐、包糍、米粉吸引了各地的游客前来,有的只是为了享受这些美食。更是成为美丽乡村旅游的聚集地。很多地方在除夕前一两天还增加一次赶墟,俗称层墟,便于过年有更加新鲜丰富的商品。

       在墟场集市上交易的商品基本不受限制,只要不违法都可以在墟场交换,即有什么交易什么。主要有当地盛产的木竹制品、稻米(包括大米加工及其炊制品和米糠、小麦、豆类及其制品。当然,在粮食统购统销和定量供应时期是不允许交易的)、茶叶、蔬菜、水果、土纸、笋干、香菇、柴炭等家常生活用品是墟市交易的主要品种。除此还有肉、禽、蛋、油、盐以及日用手工制品等。人们在赶墟日期,天还没有大亮,随处都能看见热气腾腾的早餐。琳琅满目的商品,忙里忙外的摊贩、接踵而至人头攒动的群众,热情小贩的吆喝、质朴真诚的欢笑,满载而归的赶墟人...汇聚成邵武热闹却又不失传统朴实四季的清晨和上午。人们在墟场上交易完自己的商品,办好各种事物,直到下午才带着满意的笑脸回到各自的家里,又准备下次或者另一个墟场的活动。

       在邵武城乡还有各种特殊交易市场。如茶叶市场交易以清明、谷雨至六月期间为多,现在一年四季均有。在城区或者和平、肖家坊、三都、四都、吴家塘等产区开展,人们在这里品茶尝茗,进行茶叶交易。尤其是八一南路原186部队医院外侧的茶叶交易市场、城南新天地茶叶市场和张三丰大道上的中国茶都,每天都有全国各地的茶商汇聚邵武,把武夷茶叶、邵武茶叶通过市场流通到五湖四海。

       牛会在明清时期最为繁荣,直至民国时期。邵武有三处,分别在洪墩、和平与城区大同树林下。其中以大同树林下的“牛会”最为热闹,以相关人员约定时间,从各地赶来牛群,在这里评比、交易,买出买进,各取所需。调节耕牛市场,满足生产需要,以及其他需求,取得很好效果,举行的次数也最多。牛会对调剂耕牛役牛,活跃回民牛肉市场都起了很大的作用。随着农业耕种机械化的普及,现在邵武牛市已经逐渐消失。当年大同的树林下早已被建设成闽北技校,这里的牛市已经不存。只有少数为了逢年过节食用,在特定的场所里屠宰少量牛羊而交易。现在福建顺鑫鑫源食品有限公司万头优质杂交肉牛育肥建设项目在拿口镇庄上村落地,专门从事养殖屠宰肥牛项目,已经得到环保部门批准。

        瓜子会:邵武龙斗、吴家塘、大竹、三都等种植西瓜的乡村在五、六、七月份。当地专门种植掸子西瓜,可以去免费吃西瓜,只要把瓜子留下。瓜子或者新鲜或者晒干,进行交易。也有的商人年初出钱定金预付给生产者,相当于资本投资。秋冬时节再取出瓜子在市场出卖,得到较高的利润。

       古玩市场:邵武自古就有古玩交易。在宋元明清社会稳定时候,邵武的古玩市场异常兴旺。从瓷器、字画、到各种藏品都吸引了各地的民众。1949年以后市场萎缩,不能交易。从1980年以来,先后在府前路、东南商业城、水北保利市场、帕美诺社区以及现在城南的中国茶都开辟了古玩市场。每天都有全国各地的玩家聚集在邵武,交易繁忙,品种增加,日渐兴旺。

       1961年开始的城乡商品交易会,是邵武墟市的又一种形式。交易的产品以各种生活必需品以及农具和耕牛为主,兼有农副土特产品和日用工业品、家用电器等,在城区东关举行。会期一般为三天,以第二天为会期的高潮,此时最为热闹。为解决当时物资匮乏,生活困难起到了很好的作用。一直延续到1966年,得到较大发展。可是文革开始后,不但商品交易会被取消,乡村赶墟也被称为资本主义受到批判和限制,或者以双抢时间农忙理由,赶墟自然被停止。1979年以来,集市贸易作为社会主义经济必要补充的重要作用被重新认识,开始放宽对集市贸易的限制。不仅三类农副产品可以上市,完成收购任务以后的一、二类农副产品,除棉花外也可以上市;凡允许上市的农副产品,除粮、油、烤烟外,经批准均可到外地销售;社、队企业生产的工业品,在完成国家收购任务后,可以上市或到外地销售。?1985年再度放宽集市管理,农副产品国家定购以外的部分和工业品允许自销的部分,除国家另有规定的个别产品外,都允许上市;凡允许上市的商品,国营、集体、个体商业都可以从事远途运销;农村社、队,农民经批准也可以从事农副产品的长途贩运。全市各处墟市得到全面恢复,同时还增加了一些新的墟场,并仍延用原5天一墟的墟期。有条件的地方都建起棚顶墟场。上市交易品种、数量日益增多,除显示山区特色的传统交易品种外,还有下乡的日用工业品及家用电器等,各类商品应有尽有,其繁盛之况已远胜昔时。1994年,全市城乡陆续建起较大的农贸市场,城乡集市贸易成交额逐年上升,成为商品流通的重要组成部分。而且赶墟在原有传统附加的恋爱相亲、喜事办酒、看病办事的基础上又有新的功用。各个部门单位也都选择在赶墟的时间,通过说唱,演戏等各种形式,把法律知识、医药服务、卫生科普、农业技术、新华书店、书法春联、交通安全、消防灭火、环境保护等政策法规为民服务借助赶墟,上山下乡送到基层来宣传来落实,起到很好的效果。

       邵武乡镇墟天赶集日期在1949年以前都是用农历日期。为了方便民众好记忆,解放后都用公历。

来源:今日邵武数字报

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