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菇农陈晚平正在将手工排好的新鲜竹荪拿去烘烤 陈一沿/摄 每年的6月中旬是福建邵武竹荪的采摘季节，与往年不同的是，今年邵武的竹荪不仅增产，而且价格明显好于往年，菇农喜笑颜开。
菇农陈晚平是邵武市沿山镇三元村村民，这段时间，他每天清晨5点就带着10多名他雇来的村民来到竹荪大棚采摘竹荪，已种植10多年的他开心地告诉记者，今年他种植的10亩竹荪是10多年来最好的价格。
“沿山这边的竹荪跟其他地方对比，它的质量比其他地方好，所以我们每年都是在沿山蹲点。”古田食用菌批发市场竹荪收购商钱进理说道。
多年来，全国最大的食用菌批发市场——古田食用菌批发市场的收购商，每年在竹荪生产季都有10多人驻点沿山镇收购沿山的竹荪。
“他们（收购商）都天天坐在我们烤菇的炉头等，一烤完就给他们收购走了。”邵武市沿山镇三元村村民陈晚平说道。
近年来，邵武市沿山镇把竹荪种植作为促农增收的一大措施来抓，经过10多年的努力。目前，邵武沿山镇的竹荪种植不仅面积在福建省数一数二，竹荪品牌也已经是名声在外。
在福建古田食用菌批发市场上，沿山的竹荪是价格标杆，有全国竹荪价格的定价权。古田食用菌批发市场竹荪收购商钱进理说，沿山的竹荪在古田市场是头牌，拿到市场上比较好卖，人家一看，是沿山的，它的价格就自然而然往上涨。
据悉，邵武市竹荪种植户约2000多户，年种植面积1.5万亩。近年来，由于实行了“党支部+公司”的发展模式、采取“技术指导+资金帮扶+购种优惠+产品回购”等方法，实现了竹荪种植增产、增收，亩产纯利润过万元，年产值2亿元。竹荪种植不仅消耗了竹制品下脚料（竹屑），还成为了邵武市带动村民增收、乡村振兴的好项目。
来源：东南网
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发表于 2023-6-27 16:16
发表于 2023-6-27 16:47
