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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 本地圈 › 市井民生 › 又到吃笋饼的季节了，小笋做的好香
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    查看: 6007|回复: 50

    [本地杂谈] 又到吃笋饼的季节了，小笋做的好香

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    吴爷
    发表于 2024-4-21 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 �
    又到吃笋饼的季节了，小笋做的好香

                                   
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    紫藤恋091009
    发表于 2024-4-21 18:25 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    隔着屏幕都能闻到香味

                                   
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    冷颜＆少年
    发表于 2024-4-21 18:30 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    第一次见过，还没吃过，看起来味道不错
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    我是真真
    发表于 2024-4-21 18:33 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    在跃进路买过一次，咸得差点没把我送走，比咸菜还咸
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    软耳朵喵九·
    发表于 2024-4-21 18:35 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    碗里的好像麻辣香肠

                                   
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    臆念
    发表于 2024-4-21 18:40 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    这个有点像以前吃过的豆渣饼
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    点评

    新清
    其实就是差不多  详情 回复 发表于 2024-4-21 19:47
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    铁达
    发表于 2024-4-21 18:45 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    没吃过
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    小憨猫
    头像被屏蔽
    发表于 2024-4-21 18:49 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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    吴爷
     楼主| 发表于 2024-4-21 18:50 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我是真真 发表于 2024-04-21 18:33
    在跃进路买过一次，咸得差点没把我送走，比咸菜还咸

    不能太咸要刚好咸度，太咸那有办法吃，我这都是被人订了

                                   
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    狂吃不张胖选手
    发表于 2024-4-21 18:51 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    建阳很多人做，做的很好吃
    来自苹果APP客户端
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    想念过去
    发表于 2024-4-21 18:58 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    去过的豆渣饼
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    大shen
    发表于 2024-4-21 19:05 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    表示吃不来

                                   
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    妍凡
    发表于 2024-4-21 19:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我也做了二十斤

                                   
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    红豆相思
    发表于 2024-4-21 19:11 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    第一次听说，也是第一次看到这种笋饼
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    美美哒哒
    发表于 2024-4-21 19:14 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    这个小时候吃过，那时感觉很好吃。长大就没有吃过了，好想再尝尝，哪里有卖？
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    臆念
    发表于 2024-4-21 19:22 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    以前的豆渣饼都忘了怎么做了，只记得有放盐巴，搓成那个形状，拿去晒哂成干干的，吃时切成片可拿去油炸和清蒸了吃
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    点评

    123654sp
    忘了告诉你一点，揉豆渣的时候要加点糯米粉下去揉。  详情 回复 发表于 2024-4-21 20:20
    123654sp
    你这个小朋友就懂得吃，这个也能忘记，我老人家来提醒你一下吧，做豆腐的时候把豆渣榨的干干的，然后加盐揉匀来，再搓成像大王米糍团的形状，稍微压扁点就可以了，五、六时年代没有味精就有也没钱买，就加点自  详情 回复 发表于 2024-4-21 19:59
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    v_v
    发表于 2024-4-21 19:22 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    上次别人给的太咸没法吃只有扔了。
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    星星盼月亮
    发表于 2024-4-21 19:22 | 显示全部楼层 �
    看起来很漂亮啊
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    吴爷
     楼主| 发表于 2024-4-21 19:24 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    美美哒哒 发表于 2024-04-21 19:14
    这个小时候吃过，那时感觉很好吃。长大就没有吃过了，好想再尝尝，哪里有卖？

    外面有卖但很咸没办法吃，你要几个留点给你
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    吴爷
     楼主| 发表于 2024-4-21 19:37 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    星星盼月亮 发表于 2024-04-21 19:22
    看起来很漂亮啊

    漂亮又要好吃，我们都当零食吃
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