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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 本地圈 › 铁城包打听 › 哪里可以学做包子
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    查看: 1094|回复: 24

    哪里可以学做包子

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    Mei玉
    发表于 2024-7-31 16:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 �
    哪里可以学做包子，馒头的地方
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    吴爷
    发表于 2024-7-31 16:59 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    做自己吃就抖音上学

                                   
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    雄英
    发表于 2024-7-31 17:10 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    这还要学，多做几次就会了！
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 17:14 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    吴爷 发表于 2024-07-31 16:59
    做自己吃就抖音上学

    抖音上调肉馅都要放生姜，放生姜感觉不好吃
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 17:15 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    雄英 发表于 2024-07-31 17:10
    这还要学，多做几次就会了！

    主要是馅料调不来
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    吴爷
    发表于 2024-7-31 17:50 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    Mei玉 发表于 2024-07-31 17:14
    抖音上调肉馅都要放生姜，放生姜感觉不好吃

    可以不放呢？做东西吃这也要灵活呢？不能死板板的跟她呢

                                   
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    fdcfdc
    发表于 2024-7-31 18:21 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    Mei玉 发表于 2024-07-31 17:14
    抖音上调肉馅都要放生姜，放生姜感觉不好吃

    不放生姜，可以放生姜水去肉腥油腻
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    抹灰怪瘦
    发表于 2024-7-31 18:38 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �

    这还要学吗？我家的配方肉馅调料:胡椒粉（去腥神器），盐，味精，耗油，生抽，甜面酱，一点葱。
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 18:40 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    吴爷 发表于 2024-07-31 17:50
    可以不放呢？做东西吃这也要灵活呢？不能死板板的跟她呢


                                   
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 18:40 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    fdcfdc 发表于 2024-07-31 18:21
    不放生姜，可以放生姜水去肉腥油腻


                                   
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    张冬兰
    发表于 2024-7-31 18:59 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    Mei玉 发表于 2024-07-31 17:15
    主要是馅料调不来

    我从不放生姜，盐生抽老抽香油，耗油味精，五香粉，葱，肉
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    丁口人613
    发表于 2024-7-31 19:00 | 显示全部楼层 �
    本帖最后由 丁口人613 于 2024-7-31 19:59 编辑

    请打我电话13194014201(WX同号)不收费
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    吴爷
    发表于 2024-7-31 19:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    Mei玉 发表于 2024-07-31 18:40

    别学我朋友呢？会抖音上做仙草冻，死板板个的抖音上说仙草煮一个小时她就煮一个小时，煮半小时就可以了，煮烂就好了

                                   
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    倔老头
    发表于 2024-7-31 19:20 | 显示全部楼层 �
    我想学面团，至于馅是各人口感的事情，比如我就不放盐与酱油，放虾皮加葱，食用油。。。
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    钱万金
    发表于 2024-7-31 19:43 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我可以推荐你去
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 20:32 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    张冬兰 发表于 2024-07-31 18:59
    我从不放生姜，盐生抽老抽香油，耗油味精，五香粉，葱，肉

    谢谢   

                                   
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    Mei玉
     楼主| 发表于 2024-7-31 20:33 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    吴爷 发表于 2024-07-31 19:07
    别学我朋友呢？会抖音上做仙草冻，死板板个的抖音上说仙草煮一个小时她就煮一个小时，煮半小时就可以了，煮烂就好了


                                   
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    骄阳伴我
    发表于 2024-7-31 21:16 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    倔老头 发表于 2024-07-31 19:20
    我想学面团，至于馅是各人口感的事情，比如我就不放盐与酱油，放虾皮加葱，食用油。。。

    面粉，水，糖和发酵粉的比例配好，每次都能做的很好，准备一个克称
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    13799100187
    发表于 2024-7-31 21:20 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    我家会
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    可可丁1
    发表于 2024-7-31 21:36 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    Mei玉 发表于 2024-07-31 17:14
    抖音上调肉馅都要放生姜，放生姜感觉不好吃

    不放呗
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