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相信很多朋友和小编一样，感觉嘴唇开始脱皮，喝再多的水都觉得口渴，那可能就是“秋燥”来袭啦！ 秋燥有哪些表现？ 对于正常人来说，秋燥主要表现为皮肤干燥、瘙痒，口鼻干燥，口渴喝水也不易解渴，并易发生上呼吸道感染。 什么原因引起的秋燥？ 这主要就是气候湿度变化导致的。人体的口鼻、皮肤直接接触空气，与外界相通，空气的湿度可以反映在“体感”上。适应力、调节力相对较强的人群，可以通过本身的气血津液分布调节使之平衡和适应，感觉就不那么明显；而自身适应力、调节力较弱或敏感的个体，感觉就比较明显。 秋燥怎么办？ 这个时候，我们老祖宗传下来的智慧--中医食疗该出场了，帮助我们更舒适地享受秋天，并减少上呼吸道感染、焦虑、睡眠不佳等问题。 送大家三道秋季食疗方： 百合银耳汤 功效：养阴润燥 原料：干银耳10克 百合20克 冰糖适量 做法：将百合用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，撕成小朵。将银耳放入锅中，加水适量。大火煮开后放入冰糖，转小火煮煮至银耳变软。后加入百合煮20~30分钟，直至银耳软糯即可。 蜂蜜莲藕 功效：生津润肺 原料：莲藕2节，蜂蜜适量 做法：莲藕去皮切片，沸水焯水使莲藕变色（也可做脆片，根据个人口味调节），捞出控水，浇上适量蜂蜜，冷藏半小时食用味道更佳 雪梨菊花茶 功效：清心润肺、降火解毒 原料：干菊花20朵，雪梨1个，莲子10g，红枣20g，枸杞10g 做法：雪梨切块，放入所有原料煎茶代饮 在运用以上食疗方时，还要注意清淡饮食，少吃辛辣、油腻食物，多吃新鲜、应季蔬果。如果干燥非常明显，加湿器也是不错的选择。 最后《黄帝内经》的秋季养生也供大家借鉴： 秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明。早卧早起，与鸡俱兴。使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清。此秋气之应，养收之道也。 释文：秋季的三个月，是自然界景象因万物成熟而平定收敛的时令。此时天高风急，地气清肃，人应早睡早起，和鸡的活动时间相仿，以保持神志的安宁，减缓秋季肃杀之气对人体的影响；收敛神气，以适应秋季容平的特征，不使神思外驰，以保持肺气的清肃功能，这就是适应秋令的特点而保养人体收敛之气的方法。
本文作者：李燕菊 四川大学华西医院临床营养科
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发表于 2024-11-4 11:04
发表于 2024-11-4 17:32
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