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傍晚下班后，走在厦门的街道上，看着繁华亮灯的闹市以及行色匆匆人们，心里总有说不出的落寞。我来厦门已经十个年头，厦门可以算是我的第二故乡，我在这座城市完成学业，安家落户，可是每当夜幕降临的时候，我还是会想起家乡—邵武。大学时，我总会向身边的同学“安利”我的家乡邵武，总括一句话就是：好山好水好风光，至于怎样的好法，请听我娓娓道来： 那先从“好吃”开始说起吧！说起邵武的美食，实在是太多了，靠山体（脚跟糍）就是其中之一，它形状如脚跟而得名。色金黄，味香，在蒸时靠山体上面要放上用五花肉做的米粉肉。出笼的靠山体油光发亮，远远就能闻到一股清香，令人陡生食欲。吃时，一碗脚跟糍上要放一块米粉肉，蘸辣酱食之。说完靠山体，它的黄金搭档“纳扎提(邵武包糍)”也不能忘记，它状似水饺，但是所用之皮不是面粉，而是用大米和“水曲”混合而成，馅料也有讲究，要用上好的冬笋，熏肉，熏豆干，芋头，香菇，薤（又名：荞头）等做馅，蒸出来的包糍，油而不腻，一口下去，汁会沿着嘴角流出来，令人人食欲大开。 介绍完美食，再来说说邵武的好景—福山森林公园，它浓荫万亩、绿水长流，而周边车水马龙、高楼林立，进可以尽享不夜都市繁华、退可以拥抱无边山水自然，俨然一处人居天堂，它以“福”文化为内涵，充分利用自然生态景观，融入中国传统的“福”文化，现在是邵武市民登高、健身、祁福等活动于一体的休闲游憩场所。 邵武实在有太多的可以介绍的，从衣食住行上，与其他地方绝然不同，又有属于自己的风格。这就是邵武让人久久难以忘怀的地方。 福山森林公园 音乐喷泉 脚掌糍 纳扎提
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发表于 2021-5-25 15:25
发表于 2021-5-26 11:03