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    邵武在线 | swzx.com»论坛 › 本地圈 › 市井民生 › 今日立夏，你吃圆子和绿豆饼了吗？
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    楼主: 彩虹桥

    [本地杂谈] 今日立夏，你吃圆子和绿豆饼了吗？

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    彩虹桥
     楼主| 发表于 2024-5-6 13:02 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    看完烟火再回去 发表于 2024-05-05 18:02
    那个茶叶蛋很有食欲

    是熬蛋，用大料砂锅煲一晚上
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    彩虹桥
     楼主| 发表于 2024-5-6 13:05 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    洋葱2 发表于 2024-05-05 23:08
    那个绿豆饼呢？！不是在家液化气烤的吗？

    绿豆馅是脱皮绿豆蒸好后压烂用不粘锅炒了下，饼皮是做蛋黄酥的皮，最后是用烤箱烤的绿豆饼！
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    彩虹桥
     楼主| 发表于 2024-5-6 13:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    洋葱2 发表于 2024-05-05 23:08
    那个绿豆饼呢？！不是在家液化气烤的吗？

    其实也就和厦门馅饼差不多，就是我做的是低糖低油配方，就绿豆本来的味道！
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    彩虹桥
     楼主| 发表于 2024-5-6 13:07 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    曹你而来 发表于 2024-05-06 10:31
    心灵手巧啊

    谢谢

                                   
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    洋葱2
    发表于 2024-5-6 17:24 来自m.swzx.com | 显示全部楼层 �
    彩虹桥 发表于 2024-05-06 13:07
    其实也就和厦门馅饼差不多，就是我做的是低糖低油配方，就绿豆本来的味道！

    能干

                                   
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