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为保证牛肉够新鲜,每天2送安格斯牛。 在门店外就能看到师傅们在明档里现场切肉、摆肉。 师傅手起刀落,切出一片片薄而大块的牛肉,让每一个食客都能吃到相应部位专属的口感!
·进店必点的吊龙· 边缘带有少量肥肉,烫熟后的口感软嫩细腻,肉汁香甜饱满,也是现在吃牛肉火锅点的比较多的种类。
·不可动摇的肥胼· 肥牛肉选用牛腹夹层肉,在火锅中有着不可动摇的地位,爱吃牛肉火锅的,怎么会漏点它呢~
·大理石花纹的雪花· 最美的莫过于这片自带大理石花纹的雪花牛肉了。
·矜贵少有的五花趾· 整头牛仅占1%的“稀有选手”,牛肉火锅界的大明星。无论在哪都是限量供应,想吃只能趁早!
·一口爆汁的牛筋丸· 在牛骨清汤里涮熟捞起,咬上一口,瞬间爆汁,肉香Q弹又饱满,再配上酱汁简直完美。
牛骨汤每天新鲜现熬8小时,30斤牛骨一锅汤,不参杂任何添加剂,全靠根根新鲜大牛骨,熬出一锅鲜甜的牛骨汤。
宽敞舒适的大厅,热腾腾的烟火气, 约上三五好友边吃牛肉火锅,边谈天说地,完美~
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