【邵武在线-宅厨神】— 香菇肉丁生煎包

常锋 · 发表于 2020-2-7 14:40

原料：面粉、猪肉、泡发好的干香菇、香葱、生姜、蚝油、生抽、料酒、食盐。
1：调馅~把肉、泡发的香菇切小丁，香葱切小段，加入调料拌匀，（根据个人口味添加）放着备用。

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2：和面~首先把酵母用温水溶解开，然后和面的时候，把溶解了酵母的水加进去，要一点点的加，不要一次加到面粉里。把揉成光滑状的面团盖上一个碗或是盖子放高温地方发酵，看到发起来就可以用了。

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3：包成包子状

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4：煎~将包好的包子放到刷了油的平底锅里，不要放的太挤，然倒入面粉水，差不多到包子的一半，盖好盖子，大火烧开，然后小火收汁，等水干了，在煎一会，洒一点芝麻和葱花就可以了。（也可以不用）

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成品出锅

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12号同学。 · 发表于 2020-2-9 10:26

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烈火 · 发表于 2020-2-7 14:45

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smy · 发表于 2020-2-7 14:46

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城市的风景 · 发表于 2020-2-7 14:48

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锦年淡漠 · 发表于 2020-2-7 14:49

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别让一个人醉 · 发表于 2020-2-7 14:54

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浪迹萍踪 · 发表于 2020-2-7 15:01

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风吹江南 · 发表于 2020-2-7 15:02

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已被后浪拍死 · 发表于 2020-2-7 15:02

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常锋 · 发表于 2020-2-7 15:03

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常锋 · 发表于 2020-2-7 15:03

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abner · 发表于 2020-2-7 15:10

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微爆料 · 发表于 2020-2-7 15:21

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邵武小李子 · 发表于 2020-2-7 15:22

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 15:22

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婼枫 · 发表于 2020-2-7 15:23

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土鸡，土鸡蛋。 · 发表于 2020-2-7 15:28

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Custom11 · 发表于 2020-2-7 15:48

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1343800418 · 发表于 2020-2-7 15:54

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1343800418 · 发表于 2020-2-7 15:56

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12号同学。 12号同学。当前离线注册时间 2017-2-28 金币枚评价	发表于 2020-2-9 10:26 \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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