【邵武在线-宅厨神】—自制桃酥（趁活动刚开始赶个新鲜）

仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 01:27

话不多说，看桃酥原材料

油（玉米油或花生油均可）165克
鸡蛋一个
白糖120克
脱皮熟花生碎60克
中筋粉300克
小苏打2.5克
无铝泡打粉2.5克

芝麻若干（可黑可白）
鸡蛋液若干

一个鸡蛋+油+白糖=混匀

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面粉+小苏打+无铝泡打粉=混匀

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面粉过筛在混合油中（以前偷懒过一次没过筛，感觉出的成品区别不大

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）

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加入花生碎拌匀，用刮刀搅拌均匀，拌匀即可，无需过度搅拌

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然后搓圆，压扁放入烤盘中，刷上蛋液，撒上芝麻，放入已经预热好180℃的烤箱中，烤二十分钟。烤完后拿出来还有点软，别质疑，等凉了后饼饼就是酥酥哒

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用今天刚出炉的吐司镇个楼

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12号同学。 · 发表于 2020-2-7 09:41

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守护～小柒 · 发表于 2020-2-7 02:01

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闪客帝国 · 发表于 2020-2-7 04:58

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举个栗子2db · 发表于 2020-2-7 05:58

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异想天开的白菜 · 发表于 2020-2-7 06:30

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土豆一盘 · 发表于 2020-2-7 07:12

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锦年淡漠 · 发表于 2020-2-7 08:04

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嘉儿 · 发表于 2020-2-7 09:07

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婼枫 · 发表于 2020-2-7 10:25

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:20

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:25

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:27

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:27

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:28

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仰望芬芳的叶子 · 发表于 2020-2-7 12:29

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嘉儿 · 发表于 2020-2-7 15:23

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李小晚 · 发表于 2020-2-7 17:39

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李小晚李小晚当前离线注册时间 2015-11-24 金币枚评价	发表于 2020-2-7 17:39 来自m.swzx.com \| 显示全部楼层 � 此帖仅作者可见
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