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豆腐在中国餐饮中的地位无可替代 从八大菜系中都有豆腐的身影就可以看出 一块块平平无奇的豆腐 在和平人手上七十二变 演变出一道道美味佳肴 共享美味吧！
说起和平古镇 那么游浆豆腐必定是C位出道 游浆豆腐必为纯手工制作 最为考验师傅功夫的便是“游浆”的技艺
所谓游浆就是用专门游浆的瓢浮在豆浆上 发酵的陈浆倒入特质的木瓢中 木瓢在豆浆上游走，边游边溢出陈浆 老浆和新浆的邂逅凝成精致的豆花 这便是游浆的奥义 如果您想一站式打卡游浆豆腐的百变姿态 那你绝对不能错过和平古镇的豆腐宴 由一种豆腐变幻出一桌豆腐宴 让肉食者都能爱上它 把游浆豆腐做成豆腐干、豆腐红烧肉、 和平鲤鱼烧豆腐、油炸豆腐等十多种菜品 总有一道菜能打动你的心
人间烟火气 最抚凡人心 一块豆腐 万般滋味 它以最朴素的本质 变幻出最丰富的形式 最奇妙的滋味 满足无数老饕的味蕾 共享美味吧！
和平古镇豆腐宴将于4月20日隆重开启 不仅可以品尝到美味可口的佳肴 现场还可观看非遗演出傩舞、变脸 更有魔术等精彩演出等着大家！ （嘘...现场还有县太爷准备的神秘惊喜）
4月20日，我们和平古镇见
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发表于 2024-4-15 11:51
发表于 2024-4-15 14:51
